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スタイリスト

料理長

私たちの仕事は世界で一番幸せな仕事・・・
だって・・・・世界で一番幸福なお二人・・・にお料理を召し上がって頂けるんですから・・・

私たちの仕事は世界で一番素敵な仕事・・・
だって世界で一番素敵な笑顔に会えるんですから・・・

私はこれまでも多くの諸先輩と出会い素晴らしい考えを頂いてきました。
その中でも私が最も大事にしている事があります。

料理長 徳永 栄伸


それは、料理は技術で作るのではなく美味しく召し上がって頂きたいという想いで作るもの。

お客様に感謝し、食材に感謝してそしてその出会いに喜びを感じる事ができる人間でなければ、いい料理はできない。「美味しかった。ありがとう。」というお言葉を感じ、今日まで成長させて頂きました。

これからも幸せなお二人にお料理を召し上がって頂ける事に感謝し精一杯の喜びと想いを込めてその最高の笑顔にふさわしいお料理を作っていきたいと思います。

【 料理長 徳永 栄伸 】

スタイリスト

  • ウェディングプランナー 黒田 愛理
  • エスコータ 大石 祐貴
  • 料理長 徳永 栄伸
  • パティシエ (ラブランシュ) 矢野 智規
  • フラワーコーディネーター (フルる) 松本 くみ
  • カメラマン 脇谷 美幸